Озонирование емкостей: метод дезинфекции и очисткиОзонирование – это эффективный метод дезинфекции и очистки емкостей (бочек, стеклотары, пластиковых контейнеров и др.) с помощью озона (O₃), который является сильным окислителем и уничтожает бактерии, вирусы, грибки, плесень, а также устраняет неприятные запахи.
Преимущества озонирования емкостей:✔
Высокая эффективность – озон уничтожает до 99,9% микроорганизмов.
✔
Без химических остатков – в отличие от хлора и других дезинфектантов, озон быстро распадается на кислород.
✔
Устранение запахов – озон нейтрализует органические соединения, вызывающие неприятные запахи.
✔
Безопасность для пищевых продуктов – подходит для обработки тары в пищевой промышленности.
Способы озонирования емкостей:- Прямая подача озона в емкость
- Озоногенератор подключается к герметично закрытой емкости через шланг.
- Газ заполняет внутренний объем, уничтожая микроорганизмы.
- После обработки озон разлагается за 20-30 минут (можно проветривать).
- Обработка озоном, растворенным в воде
- Емкость заполняется водой, в которую подается озон (озонированная вода).
- Подходит для мойки и дезинфекции стеклотары, бочек.
- Озонирование в камере (для небольших емкостей)
- Тару помещают в герметичную камеру, куда подается озон.
Рекомендации по обработке:- Концентрация озона: 1–10 мг/л (зависит от степени загрязнения).
- Время обработки: 15–60 минут.
- Объем озона: зависит от размера емкости (например, для бочки 200 л требуется генератор с производительностью 1–5 г/ч).
Меры предосторожности:⚠ Озон токсичен в высоких концентрациях – работы должны проводиться в хорошо вентилируемом помещении или с использованием СИЗ.
⚠ Не вдыхать озон – может вызвать раздражение дыхательных путей.
⚠ После обработки проветрить емкость до полного разложения озона (20–30 мин).
Где применяется?- Пищевая промышленность (дезинфекция бочек, бутылок, танков).
- Виноделие и пивоварение (обработка бочек и оборудования).
- Фармацевтика (стерилизация тары).
- Хранение воды и химических жидкостей.